होम Food Delhi गाजर के लड्डू रेसिपी

गाजर के लड्डू रेसिपी

0
6
गाजर के लड्डू

आप कुछ अलग डेजर्ट रेसिपी के ढूंढ रही हैं तो गाजर का लड्डू आपके लिए परफेक्ट है। इसे आसानी से घर पर तो बनाया ही जा सकता है इसके साथ ही यह हर किसी के मुंह में पानी ला देगा।


गाजर के लड्डू की सामग्री

  • आधा कप गाजर
  • 1/4 कप घिसा हुआ नारियल
  • 5 पिस्ता
  • नमक स्वादानुसार
  • 1/4 कप कंडेन्स्ड मिल्क
  • 1/4 कप खोया
  • 4 चम्मच घी

गाजर के लड्डू बनाने की वि​धि

  •  Step 1

    एक पैन में घी गरम करें। इसके बाद इसमें घिसा हुआ गाजर डाल लें। इसे 3-5 मिनट तक भूने। जब यह ऑरेंज हो जाए तो गैस बंद कर दें।

  •  Step 2

    इसके बाद इसमें घिसा हुआ नारियल मिला दें और अच्छे से मिलाएं। इसमें कंडेन्स्ड मिल्क डालें और हिलाते रहें। इसे तीन मिनट तक पकने दें औप इशमें खोया डलकर अच्छे से मिला लें।

  •  Step 3

    इसे गैस से हटा लें और छोटे-छोटे हिस्सों में बांट लें। इनकों लड्डू के शेप में बना लें। लड्डू को पिस्ता से गार्निश करें और सर्व करें।

कोई जवाब दें

Please enter your comment!
Please enter your name here