बच्चों को पिज्जा और बर्गर खाना बहुत पसंद होता है, लेकिन बाहर मिलने वाली इन चीजों की हाइजीन की गैरन्टी नहीं ली जा सकती। तो क्यों ना इन दोनों डिशेज को मिक्स कर घर पर बनाया जाए बर्गर पिज्जा, जिसका स्वाद लेने के बाद बच्चे बाहर के पिज्जा और बर्गर को भूल जाएंगे।
बर्गर पिज्जा की सामग्री
- आधा छोटा कटा हुआ प्याज
- 50 ग्राम कटा हुआ पनीर
- 2 टेबलस्पून पास्ता सॉस
- 100 ग्राम कद्दूकस किया हुआ मोजरेला चीज
- 1/2 बिना बीज का टमाटर
- 1/4 कटी हुई शिमला मिर्च
- 2 बर्गर बन्स
- 2 टेबलस्पून पिज्जा सॉस
- 1/4 टीस्पून ऑरेगैनो
- 1/4 टीस्पून चिली फ्लेक्स
- काली मिर्च का पाउडर
- नमक स्वाद अनुसार
बर्गर पिज्जा बनाने की विधि
- Step 1
एक बोल में प्याज, टमाटर, पनीर और शिमला मिर्च डालें। इन्हें ऑरेगैनो, चिली फ्लैक्स, नमक और काली मिर्च पाउडर के साथ मिक्स कर लें।
- Step 2
ओवन को 180°C पर प्रीहीट कर लें। अब बर्गर बन पर पिज्जा और पास्ता सॉस लगाएं। इस पर सब्जियां डालें और उस पर मोजरेला चीज डालकर बन को बंद कर दें।
- Step 3
बर्गर पिज्जा को बेकिंग ट्रे में रखें और ओवन में 3-4 मिनट या चीज मेल्ट होने तक पकने दें।
- Step 4
अब इस बेक्ड बर्गर पिज्जा को गर्म ही सर्व करें।
